Uskrs će biti ovdje prije nego što to znate Jeste li još odabrali svoj uskršnji desert? Ako ne, imam odličan recept za vas. Ovaj recept za kolače od mrkve kolača postat će uskrsni favorit. Moja je obitelj voljela ove ukusne male kolačiće, a sigurna sam da će i vaša voljeti.
Što su kolači od kolača od mrkve?
Kolačići od kolača od mrkve kolačić su oblik vašeg omiljenog proljetnog kolača - torta od mrkve! Ovi kolačići koriste mnoge iste sastojke kao i kolač od mrkve i imaju vrlo sličan okus.
Što mi treba za izradu kolača od kolača od mrkve?
Osim tipičnih spajalica kolačića, trebat će vam i mrkva, fondant i još nekoliko sastojaka za ovaj recept za kolače od mrkve. Iako vjerojatno već imate pri ruci šećer, brašno i druge sastojke, kako biste napravili ovaj jednostavan recept za uskršnje kolače, trebat će vam i sljedeće stvari:
- mrkve
- Smeđi šećer
- Zeleni fond
- Smeđi Fondant
- Šećer u prahu
- I još nekoliko sastojaka
Jesu li kolači od kolača od mrkve zdraviji od ostalih kolačića?
Ti kolači od kolača od mrkve imaju mrkvu u sebi, ali nisam siguran da bih ih smatrao zdravijima od stvarne mrkve ili bilo zdravijim od vaših omiljenih domaćih kolačića od čokoladnog čipsa. Ali oni su ukusni, a to je ono što je zaista važno kada pravite uskrsne kolačiće, zar ne?
Mogu li pohraniti kolačiće od kolača od mrkve u frižideru?
Ne morate ih čuvati u hladnjaku ako ih planirate uskoro pojesti. Oni će dobro izdržati preko noći, tako da ih možete napraviti u subotu prije Uskrsa, a oni će još uvijek imati ukus za vaše uskrsne proslave.
Ako ih čuvate duže od jednog dana, spremio bih ih u hladnjak da budu svježi ili biste ih mogli zamrznuti za kasnije. Da bi stvari zaista bile zabavne, pohranite ih u ovaj DIY spremnik za mrkvu u obliku mrkve.
Mogu li koristiti svježu ili konzerviranu mrkvu u kolačićima od mrkve?
Svaka torta od mrkve koju sam ikad napravila poziva na svježu mrkvu. Nisam siguran da bi konzerviranje uspjelo, ali ne brinite. Mrlje mrkve traje samo nekoliko minuta, a sirova mrkva daje vašim kolačićima tako prekrasan okus.
Kartica s receptima za ispis:
Prinos: 12 kolačićaRecept za kolače od mrkve kolača Savršeno za Uskrs
otisakNajbolji recept za kolače od kolača od mrkve. Ovi kolačići su vlažni, ukusni i savršeni za proljeće, ukrašeni obojenim fondantom i domaćom smradom od maslačka.
Pripremno vrijeme 10 minuta Vrijeme kuhanja 25 minuta Ukupno vrijeme 35 minutaSastojci
Za kolačiće:
- 6 žlica. granuliranog šećera
- šalica smeđeg šećera, pakirano
- 1 veliko jaje
- 1 štapić maslaca, omekšao
- 1 šalice svenamjenskog brašna
- 1 žličica. sode bikarbone
- 2 žlice. cimeta
- Prstohvat soli
- 1 šalica isjeckane mrkve
Ukrasiti:
- 1 štapić maslaca, omekšao
- 2 šalice šećera u prahu ili glazure
- 1-2 žlice. mlijeka
- 2-3 oz. od naranče
- 1-2 oz. zelenog fondana
instrukcije
- Poravnajte lim za pečenje pergamentnim papirom i prethodno zagrijte pećnicu na 375 stupnjeva F.
- U velikoj zdjeli pomoću tuče miješajte i šećere, jaje i maslac. Miješajte dok ne postane kremasta.
- Prosijati zajedno brašno, sodu bikarbonu, cimet i sol. U vlažne sastojke dodajte suhe sastojke. Beat dok se tijesto ne oblikuje.
- Dodajte nasjeckanu mrkvu i dobro promiješajte.
- Pomoću lonca za kolačiće (ili mjernu čašicu ) narežite na obložen lim za pečenje, otprilike dva centimetra jedan od drugog.
- Pecite 12-15 minuta i ostavite da se ohladi prije ukrašavanja.
- Napravite puter tako što ćete istući maslac, šećer od glazure i mlijeko. Jednom kada su sastojci glatki i dobro kombinirani, razvaljajte u vrećicu za cijevi s okruglim vrhom.
- Zamrznite središte svakog kolačića.
- Razvaljajte 15-20 sfera narančaste fondane - veličine oko ½ inča. Oblikujte ih u cilindre.
- Pritisnite mali komadić zelene fondane na vrh svakog komada naranče.
- Pomoću čačkalice razmažite crte na narančastom dijelu vaše mrkve, kako biste mu dali teksturu.
- Svaki smrznuti kolačić premažite mrkvom od 1-3 fondana. Poslužite i uživajte.
Podaci o prehrani:
Prinos:
12Porcija:
1 KolačićKoličina po obroku : Kalorije: 446 Ukupna masnoća: 15, 9 g Zasićene masti: 9, 8 g Kolesterol: 56mg Natrij: 139mg Ugljikohidrati: 74, 9g Vlakna: 0, 7g Šećer: 62, 2g Protein: 2, 1g © Vanessa Beaty Kuhinja: Američka / Kategorija: Uskrs