Volim dobar komad meke, žvakaće karamele; okus je prilično zarazan, a zbog teksture se ne osjećam kao da čupam zube pokušavajući proći kroz njega. Bila sam tako oduševljena kad sam pronašla ovaj super lagan recept da napravim svoj da sam znala da ga moram odmah podijeliti; nešto tako ukusno da samo šest minuta da napravi u mikrovalnoj ne bi trebalo ostati tajno!
Sve što trebaš je:
- ½ šalice kukuruznog sirupa
- ¼ šalica maslaca
- ½ šalice zaslađenog kondenziranog mlijeka
- ½ šalice bijelog šećera
- ½ šalice smeđeg šećera
- ¼ žličica soli (volim ispucati malo više morske soli kako bih napravila slani karamel; slatko / slana kombinacija je pravi pobjednik u mojoj knjizi)
Šest minuta u mikrovalnoj pećnici na punu snagu učinit će trik, ali vrlo je važno da to izvadite kako biste miješali svake dvije minute.
Nakon što je sve završeno, izlijte je u zdjelu, ohladite nekoliko sati, posolite, pojedete, sjednite i uživajte u gooey dobroti!
Video i recept Toddove kuhinje Kliknite na pretplatu da biste se pretplatili na njegov Youtube kanal.