Kako se volite ohladiti vrućeg ljetnog dana kad vas sunce obasjava? Sipati hladan koktel? Uronite u bazen? Uključiti klima uređaj? Što je sa ledenim, ukusnim zalogajem sorbeta? Ako nemate nešto u zamrzivaču i stvarno se ne želite spustiti, kupiti zapravo domaći sorbet, a sve što trebate je samo pet minuta vašeg dragocjenog vremena.
Video upute:
Video Youtube kanala Handimania.
Trebat će vam:
- 1 šalica 100% voćnog soka bilo kojeg okusa po vašem izboru
- 2 Ziploc vrećice jedna mala i jedna veća
- 2 šalice leda
- 1 šalica soli
- 1 šalica vode
Proces je zapravo jednostavan, šokantno jednostavan, u stvari. Prvo sipajte svoj sok u malu vrećicu i provjerite je li pravilno zabrtvljen. Zatim u veću vrećicu stavite led, sol i vodu. Stavite malu vrećicu u veliku, zapečatite je, a zatim pokrenite mišiće ruku radeći ih sve jače, prilično snažno, pet punih minuta. Jednom kada dođe vrijeme možete ukloniti vrećicu soka, koju ćete sada čarobno pretvoriti u aromatizirani led, ili sorbet. Jednostavno! Uzmite sebi žlicu i stavite je u posudu da uživate u svojoj smrznutoj užini.
Možete koristiti istu metodu za pravljenje sladoleda, samo vam je potrebno nekoliko različitih sastojaka.
