Piletina je relativno jeftin obrok ako kupujete tamno meso. Bijelo meso može biti strašno skupo i nažalost, nisu svi ljubitelji nogu i bedara. Ovaj recept za pileća bedra, može sve to promijeniti.

Umotana u slaninu i prelivena sirom, ova pileća bedra možda su nešto najbolje što ste ikad jeli. Imaju čili pahuljice i cheddar napunjene tik do bedara, tako da ćete dobiti ukusnost u svakom zalogaju. Osobno mislim da bi napravili odličnu hranu za prste od divljači, ali možete ih koristiti i za večeru.

Bedra su umočena u pinjeno mlijeko, što pomaže da im ostane vlažno i sočno i daje piletini divan okus. Onda kad dodate pahuljice od čilija i cheddar - da ne spominjemo slaninu - dobit ćete jelo koje će zasigurno ugoditi svima za vašim stolom.

Obično nisam ljubitelj pilećih butina, ali pošto su mnogo jeftinije od grudi - i mnogih drugih vrsta mesa - jedva čekam da isprobam ovaj recept. Potrebno je malo pripreme, uglavnom zato što piletinu marinirate u pireu. Nakon toga treba samo oko pola sata da ih stavim na stol. Sigurna sam da će ih svi u kući voljeti!

Recept za pileća bedra

Vrijeme pripreme: 4 sata 15 minuta

Vrijeme kuhanja: 30 minuta

Ukupno vrijeme: 4 sata 45 minuta

Prinos: 6

Veličina posluživanja: 200 g

Kuhinja: američka

Vrsta: Glavno jelo

Sastojci:

6 pileća bedra (debonirana);
2 šalice pinjenog mlijeka;
2 žlice soli;
6 cheddar štapića;
2 žlice začinjena piletina;
18 traka tanko narezane slanine;
čili pahuljice po ukusu.

instrukcije

1. Umutite sol i pire. Namočite pileća bedra u brasno od maslaca 4 sata.
2. Patine osušite papirnatim ručnicima, začinite pilećim začinom i ostavite ih da odstoje 5-7 minuta.
Na sredinu bedara stavite sir i prstohvat pahuljica čilija.
3. Prekrijte pileća bedra i prekrijte slaninom.
4. Pecite na 375 F (190 C) 30 minuta. Prije posluživanja ostavite da odstoji 5 minuta.

Chili pahuljice, začini i cheddar čine ovo jelo od piletine ukusnim.

Namočite piletinu u pavlaci da bude vlažna i nježna.

Chili pahuljice i štapići sira cheddar ubačeni su pravo u piletinu.

Umotajte u slaninu za još ukusniji okus - plus slaninu od slanine u sokove.

Hrskava slanina daje joj prekrasnu boju i čini je tako dobrom ukusu!

U svakom zalogaju dobivate divan okus

Prinos: 6

Pileća peciva u kokoši napunjena slaninom i slaninom

otisak

Pripremno vrijeme 4 sata 15 minuta Vrijeme kuhanja 30 minuta Ukupno vrijeme 4 sata 45 minuta

Sastojci

6 pilećih butina (debonirano)
2 šalice pinjenog mlijeka
2 žlice. sol
6 cheddar štapića
2 žlice. začin za piletinu
18 traka tanko narezane slanine
Chili pahuljice po ukusu

instrukcije

Umutite sol i pire. Namočite pileća bedra u brasno od maslaca 4 sata.
Pat butine osušite papirnatim ručnicima, začinite pilećim začinom i ostavite ih da odstoje 5-7 minuta.
Na sredinu bedara stavite sir i prstohvat pahuljica čilija.
Prekrijte pileća bedra i prekrijte slaninom.
Pecite na 190 C (375 F) 30 minuta. Prije posluživanja ostavite da odstoji 5 minuta.

Podaci o prehrani:

Prinos:

Porcija:

7 oz
Količina po obroku : Kalorije: 451 Ukupna masnoća: 24, 7 g Zasićene masti: 9, 2g Kolesterol: 144mg Natrij: 3472mg Ugljikohidrati: 4.4g Vlakna: 0g Šećer: 4.1g Protein: 49.5g © Vanessa Beaty Kuhinja: Američka / Kategorija: Glavno jelo