Jedna od mojih najdražih namirnica na svijetu su jaja ... možete ih toliko puno napraviti. Očito su klasični doručak, ali ja ih puno jedem i za večeru. Oni su zdravi, ukusni i tako svestrani.
Zato uvijek lovim savjete i recepte. Ako možete zamrznuti jaja, možete ih kupiti skupno (naučite kako to učiniti ovdje). Obično se držim jednostavnih miješanih ili prženih jaja (ili ponekad jaja - pročitajte o onima u ovom postu). Ali sada me iznova svraća i napravim nešto malo zamišljeno.
Oduševila sam se kada sam pronašla zaista šarmantan recept za pravljenje talijanskih pečenih jaja! Nikada prije nisam pokušao nešto slično, ali ovaj video na YouTubeu prošao mi je kroz to:
Koraci su prilično jednostavni:
Započnite izradom marinare:
1. U tavi skuhajte malo nasjeckanog češnjaka
2. Dodajte pahuljice čilija
3. Dodajte zdrobljene rajčice
4. Dodajte timijan ili origano (po želji)
5. Kuhajte na laganoj vatri
6. Dodajte malo soli i bibera i prstohvat šećera za ravnotežu
7. Odložite je i ostavite da se ohladi nekoliko minuta
Sada napravite jelo od pečenog jaja:
8. Stavite malo marinare u zdjelu zaštićenu pećnicom.
9. U sredini napravite malo prostora i razbijte jaje unutra.
10. Na vrhu nasjeckajte malo sira.
11. Kuhajte na 400 stupnjeva Fahrenheita 12-15 minuta.
Da biste iskoristili cijeli recept za ovaj ukusni obrok, posjetite Gemma-ov blog ovdje.
Tko bi pomislio da možete ovako peći jaja? Oni se vrlo dobro integriraju s ostalim sastojcima i oni ispadnu ukusni!