Moji najdraži recepti su oni kojima treba malo vremena za pripremu, ali su i cjelovit obrok. To je jedan od razloga što volim ovaj jednostavan recept za punjene ljuske tjestenine . Ove ljuske tjestenine punjene su piletinom, umakom s roštilja, sirom i toliko mnogim ukusnim sastojcima.
Sigurna sam da će ih vaša obitelj voljeti onoliko koliko i moja. Jela s pilećom tjesteninom zaista su popularna u mojoj kući.
Kako se nazivaju velike ljuske tjestenine?
Napravite ovaj recept za punjene školjke s školjkama od školjki ili velikim školjkama. Ove školjke možete pronaći u većini trgovina prehrambenih proizvoda. Izvrsni su jer ih veća veličina i oblik olakšavaju punjenje i pomažu da se umak lijepi za njih.
A ovaj recept za punjene školjke odličan je jer je sa jelo s jednom tjesteninom.
Kako znate kada se rade ljuske tjestenine?
Trebate kuhati školjke oko 8 do 10 minuta da ih završite. Želite da budu al dente, ljepljivi na dodir prije nego što ih pečete. Ili, kao što je moja majka govorila, Stavi jedan na zid ako se zalijepi, onda je to učinjeno. Stvarno, nemoj t baci svoju tjesteninu u zid.
Samo provjerite nakon 8 minuta da vidite da li je nešto čvrsto, ali ne i kavasti.
Kakva je razlika između manicottija i punjenih školjki?
Manicotti je velika tjestenina u obliku cijevi, dok ljuske tjestenine izgledaju poput malih školjki. Ako želite, možete zamijeniti manicoti za ovaj recept, ako je to ono što želite. Bilo kako bilo, uspjeh ovog recepta za punjene školjke ovisit će o tome kako kuhate tjesteninu.
Kako zagrijati smrznute ljuske tjestenine?
Volim recepte koji mi omogućuju da ih zamrznem i kasnije koristim. Ako želite zamrznuti ovaj recept s pilećim punjenim školjkama, nakon što ste ih skuhali, morate se pobrinuti da školjke dobro zapečatite. Možete ih zamrznuti u vrećama Ziploc nakon što ih napunite. Zatim ih ponovo zagrijati, staviti u posudu za pečenje i prekriti ostatkom sastojaka za pečenje.
Koje su školjke najbolje za punjene ljuske od tjestenine?
We ve smo već prekrili conchiglie i manikura. Ovaj recept možete napraviti i s drugim vrstama tjestenine, poput:
- tortelini
- Ravioli
- kaneloni
- Agnolotti
Što služite s punjenim školjkama?
Najbolja stvar u ovom receptu od punjenih školjki, osim činjenice da je za posluživanje potrebno samo pola sata, jest da je sa obrok od jedne posude. Ne trebate ništa s tim.
Ako želite neku stranu, dodajte lijepo ljetno jelo od povrća, ili biste mogli uštedjeti taj napor i uložiti ga u izradu slatkog deserta, poput ovih čokoladnih šipki s kikiriki maslacem.
Video recept
Prinos: 8 obrokaLagan recept za pileće punjene ljuske od tjestenine
otisakNajbolji recept za punjene ljuske tjestenine. Video upute o tome kako napuniti školjke tjestenine s piletinom, roštiljem i sirom za obrok s jednim loncem koji je brz i ukusan.
Pripremno vrijeme 10 minuta Vrijeme kuhanja 20 minuta Ukupno vrijeme 30 minutaSastojci
- 1 kilogram (500 g) mljevene piletine, kuhana
- 4 žlice. maslaca, rastopljenog
- 1 šalica BBQ umaka
- Vrući umak po ukusu
- 15, 8 oz. (450 g) sira ricotta
- 1 kilogram (500 g) školjki tjestenine
- 3, 5 oz. (100 g) nasjeckanog sira
- 4 žlice. ožiljaka, mljevenih
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 190C / 375F.
- Kombinirajte sir rikote, piletinu, maslac, oba umaka i narezane kore.
- Kuhajte ljuske tjestenine prema uputama na pakiranju. Ostavite da se malo ohladi.
- Napunite školjke s tjesteninom i stavite svaku ljusku u tepsiju veličine 22x30 cm / 9x12 inča. Premažite nasjeckanim sirom i pecite 15-20 minuta.
Podaci o prehrani:
Prinos:
8Porcija:
8 oz. (230 g)Količina po obroku: Kalorije: 346 ukupne masti: 15 g zasićenih masti: 7 g trans masti: 0 g nezasićenih masti: 7 g kolesterol: 73 mg natrij: 492 mg ugljikohidrati: 32 g vlakna: 1 g šećera: 12 g proteina: 18 g © Vanessa Goodpaster-Beaty Kuhinja: italijanska / Kategorija: Glavno jelo