Apsolutno obožavam krafne, ali više je kriv užitak nego običan zalogaj, jer je zdravstveni faktor tih ukusno prženih poslastica prilično loš. Naravno, to znači da svoju žudnju ne mogu zadovoljiti ni približno onoliko koliko bih želio, pa sam krenuo u potragu za zdravijom verzijom i pronašao ovaj fantastično jednostavan i ukusan recept za krafne pečene u pećnici.

Sastojci:

• 1 šalica univerzalnog brašna
• ¾ žličice praška za pecivo
• ¾ žličice sode bikarbone
• 1/3 šalice kolača šećera
• 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
• ½ šalice jogurta s malo masnoće od vanilije
• 1 jaje
• 250g svježih borovnica

Sve što stvarno trebate učiniti je pomiješati suhe sastojke, pomiješati vlažne sastojke u zasebnoj zdjeli, a zatim kombinirati ta dva. Zatim ih samo stavite u pećnicu na 190 ° C na 375 ° F i uživajte dok su još topli! Ovo možda nije apsolutno najzdraviji doručak ili međuobrok na svijetu, ali svakako je zdravija alternativa masnim krafnama prekrivenim previše šećerom u glavi na koji smo navikli. Borovnice imaju ogromne zdravstvene prednosti - iako slobodno koristite druge bobice ako vam je draže - i zahvaljujući tom dijelu jogurta, vaše će krafne ostati ukusno vlažne - nema ništa gore od suhog krafna!

Jednostavan recept, ukusan ishod! Recept od OnePotChefShow Youtuber.