Ovdje, na jugu, odličan je recept za zelenu kašu od zrna graha. To služimo na svim našim prazničnim funkcijama. Nedavno sam naišao na recept za kašu od zelenog graha koji je tek malo netradicionalan, ali još uvijek ukusan kao onaj koji izrađujem godinama i znao sam da ga moram podijeliti s vama. Definitivno ću ovo dodati na svoj popis božićnih priloga, a odličan je i za toplijeg vremena.

Što ovu kašu od zelenog pasulja čini tako dobrom?

Još uvijek koristite zeleni grah, slaninu i luk, a to je ono što uistinu čini kašalj od zelenog graha tako sjajnu. Ali ovom ćemo receptu dodati još nekoliko aromatičnih sastojaka poput:

• Sir
• Umak Béchamel
• Talijansko bilje

I drugi

Što je umak Béchamel?

Umak Béchamel osnovni je bijeli umak koji napravite od mlijeka, brašna, maslaca i soli. Ako nikad niste napravili bijeli umak, ne brinite, stvarno je lako. Bijeli umak koristite jelima kako biste dali debljinu i bogatiji okus.

Možete li zamrznuti posudu od zelenog graha za kasnije pečenje?

To apsolutno možete zamrznuti nakon što ga sastavite i kasnije ispečete. Ili, možete ga zamrznuti nakon pečenja i ugrijati u mikrovalnoj kada želite.

Zamrzava se stvarno dobro i ukus je podjednako dobar kada ga zagrijavate, kao što dolazi iz pećnice!

Koliko dugo će se zdjelica zelenog graha držati u frižideru?

Sve što ima meso slanine ili mliječne proizvode normalno treba pojesti u roku od oko 3 dana. Ovo trebate čuvati u hladnjaku jednostavno zato što ima umak od b ehamele, slaninu i sir, a dobro se drži oko 3 dana ako ga dobro prekrite.

Što možete poslužiti sa kasikom od zelenog graha?

Ovo ide s toliko mnogo stvari! I, to je super jelo za ljetne pripreme i druženja. Poslužila sam ga uz ove slasne svinjske kotlete, ali iskreno, bilo bi sjajno s bilo kojim mesnim jelom.

Ako želite nešto ljepše za ljeto, predlažem da napravite ova pileća krila s roštilja i poslužite ukusnu zelenu kašu od graha kao prilog.

Prinos: 6

Ukusni recept za kašu od zelenog graha

otisak

Super jednostavan video tutorial koji vam pokazuje kako napraviti modernu verziju tepsije od zelenog graha. Isprobajte ovaj recept za ljetne kuhanje, blagdanske večere ili svakodnevne obiteljske obroke.

Pripremno vrijeme 10 minuta Vrijeme kuhanja 30 minuta Ukupno vrijeme 40 minuta

Sastojci

• 2 šalice umaka od bešamela
• 1 žličica. od sušenog talijanskog bilja
• ¼ šalica pilećeg juha
• ½ šalice sira
• ½ šalice kuhane slanine, zgužvane
• 3 šalice zelenog graha
• ¼ šalica karameliziranog luka
• ¼ šalica pecina, nasjeckanog

instrukcije

1. Zagrijte pećnicu na 180C / 350F.
2. Kombinirajte umak od bešamela s talijanskim biljem i juhom. Dodajte zeleni grah, a zatim nastavite s polovicom slanine, polovinom sira, zelenim grahom i karameliziranim lukom.
3. Pecite 20-25 minuta nepokriveno, zatim premažite ostatkom sira i slaninom i ostavite u pećnici još 5-7 minuta.
4. Poslužite preliven nasjeckanim pekanima.

Podaci o prehrani:

Prinos:

6

Porcija:

1
Količina po obroku: Kalorije: 311 ukupne masti: 23 g zasićenih masti: 11 g trans masti: 0 g nezasićenih masti: 11 g kolesterol: 56 mg natrij: 526 mg ugljikohidrati: 14 g vlakno: 3 g šećera: 6 g proteina: 13 g © Vanessa Beaty kuhinja: američka / kategorija: Glavno jelo Imate li netradicionalni recept za kašu od zelenog graha? Udio!