Meringue može biti teško napraviti; uza sva šaptanja, to se čini previše napornim. Za mene oni obično traju čak i duže nego što bi trebali jer mi se čini da uvijek miješam prvu seriju. Pa sam nakon traženja interneta za pomoć u vezi s tom temom našao savršen haker za meringue koji vam pokazuje kako napraviti meringue u samo par minuta u mikrovalnu! Ako ste vi jedan od sretnika koji zapravo mogu na uobičajeni način usitniti savršenu meringu, držite ovu metodu u stražnjem džepu jedan od onih dana gdje ste vi precijenili svoje sposobnosti upravljanja vremenom i trebate ih napravite brz desert.

Vrijeme u mikrotalasnoj pećnici ovisit će o vašoj mikrotalasnoj pećnici i tome koliko ćete mekani ili hrskavi biti bez ruba. Predlažem da ga pustite da kuha jednu minutu, testirajte ga i odnesete odatle. Također možete prilagoditi veličinu meringue i vrijeme kuhanja kako bi se veći meringue koristio kao Pavlova baza.

Možete mi zahvaliti kasnije.

Pretplatite se na Mumsnet Youtube - Website Mumsnet.com