Ako planirate započeti vlastiti vrtni vrt, ali niste baš sigurni što posaditi, razmislite o nekim od ovih sorti koje ne samo da su ukusne kada su ugrađene u pića i hranu, već imaju i fantastične ljekovite sposobnosti. Osjećate li hladnoću? Osjećate li se stresno? Uznemiren želudac? U mnogim slučajevima zapravo možete pojesti svoj put ka boljem mentalnom i fizičkom zdravlju. Naravno, bilje ne može u potpunosti zamijeniti farmaceutske lijekove, ali mnoga su istraživanja dokazala da određeno bilje može liječiti brojna stanja, a ako ih uzgajate sami, to je sigurno mnogo jeftinija opcija. Ako se pitate kako / odakle započeti, ovdje smo već razmotrili 18 ideja o vrtlarstvu.

Kamilica

Svi smo upoznati s čajem od kamilice, pa osim što možete sami spraviti svoj ukusni čaj, ova protuupalna biljka može vam pomoći kod čitavog niza problema, uključujući glavobolju, bolove u želucu, napetost mišića, grlobolju, poteškoće sa spavanjem i više. Njemačka kamilica najčešća je sorta, a unatoč nježnom i nježnom okusu smatra se jednim od najučinkovitijih biljaka u liječenju stresa, anksioznosti, kolika i infekcija kod djece.

Lavanda

Ova prekrasna biljka omiljena je u aromaterapiji i najpoznatija je po svojim antidepresivima, opuštajućim i umirujućim svojstvima - samo sam miris može vas smiriti. Svježe cvijeće može se jesti u salatama, dodati maslacu, peći u kolačićima s kratkim hljebom, kuhati u čaju ili infuzirati u drugim pićima (poput limunade). Ako ste vi trpjeli stres, menstrualne bolove, opekline od sunca ili akne, mogli biste ih čak baciti u kadu, opustiti se i uživati ​​u mirisnim aromama i blagodatima.

Češnjak

Češnjak je uistinu jedno od najsnažnijih biljaka i imamo sreće što spakira tako ukusno snažan punč kad se koristi u kuhanju. Kao jedna od antimikrobnih biljaka, ova se ljekovita biljka bori protiv bakterija i virusa te također pomaže u borbi protiv respiratornih infekcija koje dovode do prehlade, gripe, zagušenja i bronhitisa.

Timijan

Timijan se pozdravlja zbog svojih snažnih antibakterijskih i antiseptičkih svojstava. It s se često pije u čaju (i kombinira s drugim čajevima) ili se može ugrijati kako bi se ublažila grlobolja i kašalj. Ova drevna biljka za kuhanje dobro djeluje kao začin za meso ili umiješana u umake na bazi maslaca i rajčice.

nana

Pepermint je fantastična za ublažavanje želučanih grčeva, mučnine, plinova i drugih probavnih tegoba kada se uzgaja u čaju. Također daje izvrsno ukusno i osvježavajuće punđu okusa u salatama, umacima i pićima (mojito kome?).

Balzam od limuna

Limunski melem je srodnik metvice ima sličan okus i miris. Poznat je kao vrlo umirujuća biljka, pa bi vam čaj od limunove klice ili neko lišće posuto u salati moglo pomoći kod anksioznosti, nesanice i samo potaknuti opću mirnoću. Listovi se mogu trljati i na koži kako bi se ublažili ogrebotine poput uboda komaraca, čireva i herpes / prehlade.

Echinacea

Ova ljekovita biljka Indijanca najučinkovitija je u smanjenju težine simptoma prehlade i gripe poput grla, kašlja i groznice. Sveukupno, pomaže u pokretanju imunološkog sustava i borbi protiv infekcija. Slobodno pojedite neke ljubičaste cvjetove latica i lišće svježe s biljke čim počnete osjećati gripu; ili ih možete umočiti u kipuću vodu.

Peršin

Peršin se zanemaruje kao samo djelić ukrasa na vašem tanjuru, ali ono što donosi na stol daleko nadmašuje ove estetske svrhe. Peršin ne samo da djeluje sjajno na pojačavanje imuniteta, već također pomaže u izbacivanju toksina iz tijela (čišćenju jetre) i suzbijanju nadutosti. Užina peršina također pomaže u borbi protiv lošeg zadaha, posebno kada ste pojeli puno češnjaka.

hrizantema

Groznicu znaju ljudi koji se bore s čestim migrenama; uglavnom se pije kao čaj - iako se neki ljudi mogu i žvakati na lišću - i uzimaju ga na početku glavobolje. Neki su je pohvalili i zbog olakšanja od menstrualnih grčeva.

ruzmarin

Osim što samo poboljšava okus janjetine, ova mediteranska biljka je sjajan izvor snažnih antioksidanata. Zapravo se sugerira da umjesto da popijete tu drugu šalicu kave kada vam je potreban pick-me, dodavanje ružmarina u vaš sustav može povećati koncentraciju, poboljšati raspoloženje, pooštriti pamćenje i dati vam energiju u puno zdraviji način.

Cilantro (aka Coriander)

Cilantro ima jedinstven i jak okus koji su mrzeni ili voljeni; ako ste vi obožavatelj, tada činite svom tijelu veliku uslugu. To je zapravo vrlo moćna probavna pomoć koja također pomaže u ispiranju teških metala i drugih toksina. Cilantro je uglavnom jedna od glavnih vrsta meksičkih i tajlandskih jela, pa ćete možda poželjeti malo više eksperimentirati s receptima.

Bosiljak

Ako e uzgajate biljni vrt medicinalni ili ne, tamo biste definitivno trebali imati bosiljak jer je tako ukusna, svestrana i široko korištena biljka. Voda infuzirana bosiljkom može se primijeniti na zone izbijanja kože na borbu protiv prištića, lišće se može umočiti u čaj kad se borite sa stresom ili tjeskobom, gutanjem može ujutro detoksificirati jetru nakon nekoliko previše i smiriti probavu, a može i čak se trljati o ubode insekata ili ujeda kako bi se oslobodio boli uzrokovane otrovom.

Pot Marigold

Neven je bogat antioksidansima koji pomažu u popravljanju oštećenja stanica uzrokovanih redovitim čimbenicima okoliša, kao i dimom cigarete. Bez obzira odlučite li jesti lišće sami ili u salati ili piti infuziju lišća ili latica lijepo narančastog cvijeća, to može pomoći u promicanju regeneracije kožnog tkiva u slučaju opeklina ili rana i boriti se protiv čira na želucu ili ustima i drugih probavnih upala.

Kadulja

Kadulja sadrži niz antioksidativnih i protuupalnih spojeva, tako da može pomoći u smirivanju grlobolje i infekcija usta. Neke studije čak sugeriraju da ova ukusna biljka može poboljšati kogniciju u slučajevima Alzheimerove bolesti, kao i ukupno poboljšanje pamćenja kod ljudi svih dobnih skupina. Ako želite uključiti više kadulje u svoju prehranu, možete je napraviti u šalicu čaja ili je koristiti u jelima od svinjetine, piletine, butteruta ili bundeve.