Jabučni deserti oduvijek su mi bili velika ljubav. Pita od jabuka, kolač od jabuka, štrudla od jabuka, mrvica od jabuka, jabuka danska Vi to zovete, ja ću ga jesti (sve dok u njemu nema grožđica!). Pa naravno, dok sam tražio nove recepte za desert, ime Apple Roses praktički je iskočilo na moje lice s računala zaslona. Izvrsno sam uzbuđena zbog ovih malih snopova jabuka ne samo da će biti ukusni ukusni, već su ih jednostavno napraviti (ipak izgledaju kao da ste se jako potrudili), a oni jednostavno izgledaju tako prekrasno i elegantno, Zapamtite, prvo jedemo očima!
Da biste napravili šest ruža, trebat će vam:
- 2 crvene jabuke
- Listovi lisnatog tijesta smrznuti (odmrznuti)
- Posuda s vodom (dovoljno samo da prekrije kriške jabuke)
- Sok od pola limuna
- 3 žlice konzervi marelice / marmelada
- 2 žlice vode
- Brašno (dovoljno samo da posipa radnu površinu)
- Cimet
- Šećer u prahu (neobavezno, za ukras)
Najbolji savjeti:
Moje vještine noža nisu dovoljno napredne da mogu rezati tako savršeno ujednačene tanke kriške jabuke, pa ako ste vi poput mene (skloni nesreći), umjesto njega možete koristiti mandolinu, a ne kuhinjski pribor, a ne Glazbeni instrument kapetana Corelli .
Jabuka i marelica zaista su šibice napravljene u ukusu pupoljka, ali ako niste obožavatelj ovog specifičnog voća, zamijenite ga primjerice konzervom breskve, šljive ili bobica, ili čak nešto jednostavno poput meda, Potrebno vam je samo ono malo što će vam pomoći da osjetite slatkoću jabuka.
Ako ustanovite da vrhovi vaših jabuka gori u pećnici, nemojte smanjiti vrijeme kuhanja da biste pokušali spriječiti da vam treba svo to vrijeme da se tijesto skuha. Ono što možete učiniti umjesto toga je da ih nakon nekih 30 minuta (ili kada počnu sagorjeti) pokriti limenom folijom za zaštitu i stavite ih na donji stalak u pećnicu.
Recept i video by Manuela M Youtuber.
