Veliki sam ljubitelj palačinki. Obožavam njihovu lepršavu teksturu i način na koji se sipaju sa ploče za kuhanje. Postoji samo nešto utješno u hrpi palačinki. Za mene je to uvijek bio najbolji način da počnem rano jutro.
Ali znate što još volim? Ananas! Kad sam bio dijete, nikad ga nismo imali u kući. Dakle, to je bilo nešto s čime sam se odmorio na Havajima. Oduševila sam se kad sam odrasla i otkrila da je to jedno od najjeftinijih plodova u trgovini. Da, sjeckanje je bol, ali vrijedi toliko, zar ne?
Tako sam nedavno otkrio ovaj fenomenalni recept za pravljenje palačinki s ananasom naopako - dvije moje omiljene stvari u kombinaciji! I dopustite mi da vam kažem, sjajan je i tako jednostavan za izradu! Rezultat izgleda zaista fantastično; moja su djeca bila potpuno oduševljena kad su vidjeli doručak, a moj suprug se činilo kao da misli da sam napravila nešto mega-kompleks koji zaslužuje sve vrste zahvalnosti. Svi su bili iznenađeni kad sam im počeo pripremati običan doručak; postala je omiljena nedjelja u našoj kući. Zaista traje samo nekoliko minuta više od običnih palačinki; rezanje i karamelizacija ananasa su jedini dodani koraci koji traju mnogo vremena.
Detaljne upute za izradu ovih palačinki od ananasa možete pogledati ovdje:
Video upute za upotrebu
- Karamelizirajte kriške ananasa smeđim šećerom i maslacem.
- Pomiješajte tijesto za palačinke.
- Za svaku palačinku koristite oko pola šalice tijesta.
- Pritisnite jedan od prstena ananasa u svaku palačinku dok se kuhaju, a zatim dodajte višnju u sredinu.
- Kad palačinka završi kuhanje, palačinku okrenite prema gore, a zatim kuhajte vrh.
Recept daje oko 12-15 palačinki, pa ako poslužujete obitelj, svima će biti dosta! Ako pravite vlastite palačinke redovno, možete koristiti sve što tijesto obično napravite. Ali ako ste potpuno novi u kuhanju palačinki, ne brinite. Video sadrži potpuni recept i upute za miješanje tijesta. Možete koristiti i tijesto iz kutije, ali toplo vam preporučujem da vlastito tijesto napravite od nule. Dobit ćete puno bolje rezultate! Recept od eHow Foods Youtube kanala.
Tražite li više načina za dodavanje začinjenih palačinki, pogledajte naš Apple Puffed palačinke recept!
