Ako tražite najbolji kokosov kolač ikad, onda ste upravo osvojili lutriju. Ovaj recept za kolače od kokosovog oraha apsolutno je izvanredan i prilično jednostavan za šlag. To je lagan i vlažan kokosov kolač koji se praši kokosovim pahuljicama.

Posolite i poslužite najbolji recept kokosovog kolača ikad, i gledajte kako vas svi pitaju za recept.

Kokosov kolač je nešto što napravim svako proljeće. Otkrivam da vam kokos daje živahnu aromu da budete u tropima. Jednom kad sunce počne sijati nakon duge i hladne zime, posegnem za svojim isprobanim i istinskim receptom za kolače od kokosovog oraha koji će mi uljepšati dan i ugoditi mojim okusnim pupoljcima.

Već sam to napravio za Uskrs u prošlosti i reći da ni mrvica ne ostaje iza.

Vlažna kokosova torta

Zašto ovo ime nosi naziv najboljeg recepta za kolače od kokosovog oraha? Pa, koristim mješavinu univerzalnog brašna i kokosovog brašna. Ovaj dvojac ovdje djeluje magično na ovaj recept.

Zatim koristim zaslađeno kondenzirano i kokosovo mlijeko da dodam više kokosovog okusa u svaki zalogaj, a to vašu tortu ostavlja dodatnom vlagom.

Više naših omiljenih slastica

Malina s limunskim hljebom
Crockpot kikiriki maslac
Nutella punjene plavuše

Možete li napraviti ovaj kokosov kolač u kolače?

Možete napraviti ovaj kolač od kokosa u kolače! Jednostavno stavite oblog u lim za muffine i izvadite svoje tijesto oko 2/3. Pecite na 350 stupnjeva oko 13-18 minuta ili dok lijepite čačkalicu na sredinu cupcake-a, a ne ispadne čista.

Mogu li napraviti ovaj kolač u dva sloja?

Ako biste od ovog recepta željeli napraviti dvoslojni kolač, samo biste udvostručili recept. Budući da se peče torta veličine 8 × 8, ne bi bilo dovoljno sama napraviti dvoslojni kolač. Ali povećavanje recepta može vam pomoći da to postignete.

Treba li kokosov kolač hladiti

Otkrivam da ovaj kokosov kolač najbolje radi kada se ohladi. Ako želite, uvijek ga možete vratiti na sobnu temperaturu prije nego što ga pojedete. To će pomoći u očuvanju kolača i neće se pokvariti tako brzo. Torta će biti najbolji ukus ako se posluži u roku od tri dana.

Možete li zamrznuti kokosov kolač?

Apsolutno! Možete zamrznuti kolač od kokosa. Samo je pecite i pripremite tortu prema receptu. Zatim tortu zamotajte u plastičnu ambalažu ili aluminijsku foliju i stavite u vrećicu za zamrzavanje ili hermetičku posudu. Zatim ga čuvajte do 3 mjeseca u zamrzivaču.

Obožavam narezati tortu prije vremena, a zatim zamrzavati pojedinačne porcije torte. Kad dobijem slatku žudnju, izvadim jednu krišku i ostatak smrznem! To je savršen brzi međuobrok kada želim domaći kolač od kokosa.

Kako napraviti kolač od kokosa

Započnite predgrijavanjem pećnice na 350 stupnjeva. Zatim poravnajte 8 × 8 tavu s pergamentnim papirom.
Zatim želite odvojiti bjelanjke, ručnim mikserom umutite bjelanjke prstohvatom soli dok ne dobijete čvrste vrhove.
Umutite žumanjke zajedno sa šećerom i potražite blijedu i pahuljastu teksturu. Zatim ulijte svoj maslac i umutite ga s 1/3 šalice kokosovog mlijeka i običnim mlijekom.
Zatim svoje suhe sastojke izlijte u zdjelu i promiješajte. Nježno umočite u bjelanjke.
Širite tijesto u tavi i pecite 20-25 minuta.
Dok se kolač kuha, pripremite glazuru. Samo ulijte preostalo mlijeko i lagano promiješajte.
Nakon što uklonite kolač, probušite rupe u kolaču i prelijte mliječnom smjesom preko vrućeg kolača. Zatim pospite nasjeckanim kokosom i ostavite da se ohladi prije posluživanja.

Mogu li zamijeniti kravlje mlijeko kokosovim mlijekom?

Nisam to isprobao po ovom receptu. Smatram da je kokosovo mlijeko u ovom receptu presudna komponenta, jer kolaču daje više okusa i kokosovog okusa. Ako biste zamijenili kravlje mlijeko kokosovim mlijekom, to bi moglo promijeniti konzistenciju kolača.

Dodatni alati za kolače

8 × 8 tava
Ručni mikser

Isprobajte danas ovaj kokosov kolač i kasnije se možete zahvaliti!

Prinos: 8 obroka

Najbolji kokosov kolač koji ćete ikada napraviti

otisak

Ovdje imate kokosov kolač koji se ne štedi na ukusu kokosa. Smatram da je to najbolji recept kokosovog kolača ikad. Neće vam biti žao što ste uspjeli!

Pripremno vrijeme 15 minuta Vrijeme kuhanja 25 minuta Ukupno vrijeme 40 minuta

Sastojci

2 jaja
2/3 šalice šećera
1, 7 oz (50 g) maslaca, rastopljenog
2/3 šalice mlijeka
2/3 šalice kokosovog mlijeka
1 žličica. praška za pecivo
1/3 šalice brašna
1/3 šalice kokosovog brašna
Prstohvat soli
1 šalica zaslađenog kondenziranog mlijeka
1 šalica isjeckanog kokosa

instrukcije

Zagrijte pećnicu na 350F (180C). Pokrijte kvadratni kalup za pečenje veličine 8X8 (20x20 cm) pergamentnim papirom
Odvojite bjelanjke od žumanjka.
Umutite bjelanjke s prstohvatom soli ručnim mikserom dok se ne formiraju kruti vrhovi.
Umutite žumanjke sa šećerom dok ne budu pahuljasti i blijedi. Ulijte rastopljeni maslac, umutite da se sjedini, a zatim dodajte 1/3 šalice kokosovog mlijeka i običnog mlijeka te još jednom umutite.
Odvojeno umutite obje vrste brašna s praškom za pecivo. Dodajte vlažne sastojke u suhu smjesu i miješajte da se sjedine. Pažljivo uvaljajte u pahuljice od jaja.
Razvaljajte tijesto u pripremljeni kalup i pecite 20-25 minuta.
U međuvremenu, kombinirajte ostatak kokosovog mlijeka i obično mlijeko s kondenziranim mlijekom.
Izvadite tortu iz pećnice, cijelom viljuškom gurnite i prelijte mliječnom smjesom preko vrućeg kolača. Pospite nasjeckanim kokosom i ostavite da se ohladi 4-6 sati prije posluživanja.

Podaci o prehrani:

Prinos:

Porcija:

130 g (130 g)
Količina po obroku: Kalorije: 378 ukupne masti: 18, 4 g zasićenih masti: 13, 4 g kolesterol: 69 mg mg natrija: 133 mg ugljikohidrata: 49, 2 g vlakna: 3, 7 g šećera: 39, 8 g proteina: 7, 2 g © Jessica Taylor Kuhinja: američka / Kategorija: Desert