Obožavam lazanje, ali ne volim ugljikohidrate koji su često uključeni u ovo preferirano talijansko jelo. U posljednje vrijeme toliko se trudim da smanjim dnevni unos ugljikohidrata, a lazanje se ni sada ne uklapa u moj novi način života s niskim udjelom ugljikohidrata. Ova kupusna lasagna koristi listove kupusa umjesto tjestenine, tako da ima malo ugljikohidrata i oh, moj bože, je li ukusna!
Što čini ovo lazanje niskom razinom ugljikohidrata?
Ako ste napravili bilo kakvo istraživanje na tu temu, znate da tjestenina nije dobra ako želite izbjeći puno ugljikohidrata. Ovaj recept za lazanje s kupusom ne upotrebljava tjesteninu, tako da su samo ugljikohidrati koji ste dobili od rajčice i luka, a to su zanemarljive količine.
Kako napraviti lazanje od kupusa još zdravije
Kupus umjesto tjestenine čini ovu lazanje od kupusa doista malo ugljikohidrata. Ako želite još više spustiti ugljikohidrate, pokušajte:
- Low Carb Marinara Umjesto rajčice
- Luk u prahu Umjesto luka
- Talijanska kobasica I to je malo ugljikohidrata, ali daje mu stvarno drugačiji ukus
Što poslužiti uz kupusnu lazanje
Naravno, ako radite keto, tada je tradicionalni kruh od češnjaka vani kao strana za ovaj. Umjesto toga, pokušajte:
- Štapići cvjetače od cvjetače
- Prilog salata
- Krompir pire od karfiola
- Šparoga
- Pečeni karfiol
- Bilo koje parno povrće
Postoji toliko mnogo recepata s niskim udjelom ugljikohidrata koji su sjajni za one od vas koji pratite keto, ili one koji samo žele smanjiti svoj ukupni unos ugljikohidrata. Ovo je sjajan način za mršavljenje, a ova lazanje od kupusa savršena je večera za cijelu obitelj.
Video recept:
Kartica s receptima za ispis.
Prinos: 6 obroka
Lagani recept za lazanje od kupusa
otisakOva lazagna s niskim udjelom ugljikohidrata izrađena je s kupusom umjesto tjesteninom. Brzi i lagani recept za lazanje ima ukusnu govedinu, sir i umak na bazi rajčice i uklapa se u prehranu s niskim udjelom ugljikohidrata.
Pripremno vrijeme 20 minuta Vrijeme kuhanja 50 minuta Ukupno vrijeme 1 sat 10 minutaSastojci
- 1 mala glava proljetnog kupusa
- 2 žlice. maslinovog ulja
- 1 srednji luk, nasjeckan
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 1 kilogram (500 g) mljevene govedine
- 14 oz. (400 g) rajčice
- 1 žlica. sušenog bosiljka
- 2 šalice sira od rikote
- 2 jaja
- šalica parmezana
- 2 šalice mocarele
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 180C / 350F.
- Odvojite listove kupusa i izrežite tvrdi dio stabljike.
- Na srednje jakoj vatri zagrijte maslinovo ulje i pirjajte luk 2-3 minute, dok ne postane proziran.
- Dodajte češnjak i bosiljak, pa dodajte mljevenu govedinu i razdijelite je drvenom žlicom. Kad meso više nije ružičasto, sipajte rajčicu, dodajte sol i papar po ukusu i sve zagrijte dok se umak ne zgusne.
- U međuvremenu kombinirajte ricottu s parmezanom, jajima, solju i paprom.
- Preko dna posude za pečenje raširite dio mesnog umaka, prekrijte listovima kupusa, zatim još umaka od rajčice, smjese rikote i na kraju pospite malo mozzarelle. Ponovite sve slojeve dok u potpunosti ne napunite posudu za pečenje.
- Pecite 40 minuta i poslužite toplo.
Podaci o prehrani:
Prinos:
6 obrokaPorcija:
1Količina po obroku: Kalorije: 550 ukupne masti: 35 g zasićenih masti: 16 g trans masti: 1 g nezasićenih masti: 16 g kolesterola: 188 mg natrij: 504 mg ugljikohidrati: 15 g vlakna: 2 g šećera: 5 g proteina: 43 g © Vanessa Beaty kuhinja: američka / kategorija: Glavno jelo
Pripni ovaj recept:
Recepti DIYnCrafts tima
Sablasan i ukusan recept za zmajeve jaja od zmajeva
Ukusni glazirani recept za roštilj sa mesom
Pečena češnjak od parmezana šparoga
Lagani i pahuljasti jesenski recept za kolače
Ukusni recept za kolače od bundeve - upravo je na vrijeme za jesen!
Zabavan i ukusan mamin recept za pice
Koji je vaš omiljeni recept za večeru s niskim udjelom ugljikohidrata?