Volim dobar obrok od mesa i krumpira, a ova piletina i krumpir u kremastom umaku brzo mi postaju najdraži. Ozbiljno, ovo će jelo biti suparnik svemu što možete dobiti u Maslinovom vrtu.
Kad sam ga prvi put stvorio, moja obitelj je pomislila da sam naručio izlazak! To je baš ukusno i stvarno je lako pripremiti jelo.
Za samo 10 minuta možete ga kuhati i tada imate oko sat vremena prije nego što bude spreman. Iskoristite to vrijeme za stvaranje bokova ili se samo odmarajte i opustite dok se peče.
Budući da imate malo vremena, toplo preporučujem da napravite ove Oreo cheesecake zalogaje. Možete ih završiti za manje od sat vremena i oni će biti savršen desert uz piletinu i krumpir.
Uz gljive, začinsko bilje i druge arome, ovo je jelo od piletine sigurno će postati obiteljski favorit u vašoj kući. Išlo je u moje i ovdje imam nekoliko prilično izbirljivih jednjaka.
Uvijek se brinem kada isprobam novi recept jer nikad ne znam sigurno što će i neće pojesti.
Sretna sam što mogu reći da su ovaj uplašili. Naravno, piletina je dobar izbor kad god nisam sigurna čime da ih nahranim i zdravija je opcija od nekih drugih jela.
Zato je ova pita od pilećeg lonca od plitkog željeza ta obitelj omiljena.
Bez obzira imate li izbirljive jede ili samo želite nešto malo drugačije od vašeg tradicionalnog mesa i krumpira, toplo preporučujem da isprobate ovaj recept s piletinom i krumpirom.
Umak je fenomenalan i tako ga je vrlo lako napraviti. Definitivno je bolji od vašeg omiljenog restorana.
Piletina i krumpir s kremastim umakom
Vrijeme pripreme: 10 minuta
Vrijeme kuhanja: 1 sat
Ukupno vrijeme: 1 sat 10 minuta
Prinos: 6 porcija
Veličina posluživanja: 250 g (9 oz)
Kuhinja: američka
Vrsta: Glavna
Sastojci:
Piletina i krumpir:
3-4 pileća bedra
10 oz (300 g) krumpira, oguljenih i narezanih na četvrtine
7 g (200 g) cremini gljiva, prerezanih na pola
2 žlice. maslinovog ulja
1 žličica. suhog bilja de Provence
2 grančice ružmarina
2 žlice. začinom od piletine
Kremast umak:
2 žlice. od maslaca
2 žlice. od brašna
2 češnja češnjaka, mljevena
2 šalice mlijeka
šalica parmezana, mljevenog
instrukcije
1. Zagrijte pećnicu na 400 F (200 stupnjeva C).
2. Pomiješajte zajedno krumpir, gljive, maslinovo ulje i začinsko bilje. Začinite velikodušnom prstohvatom soli.
3. Pileća bedra protrljajte pilećim začinom.
4. Za umak otopite malo maslaca na srednje jakoj vatri i dodajte brašno. Promiješajte da dobijete glatku pastu i polako ulijte mlijeko uz neprestano miješanje.
5. Kad umak počne ključati, dodajte mljeveni češnjak i naribani sir. Promiješajte i ostavite na vatri dok se umak ne zgusne.
6. Stavite krumpir u namašćenu posudu za pečenje, premažite polovicom umaka i prekrijte pileća bedra. Ulijte sav ostatak umaka i pecite 50-60 minuta ili dok ne skuhate.
Pileća bedra i svježi krumpir čine ovo jelo ukusnim
Krompir i gljive pomiješaju se s uljem i biljem za okus
Pripremite umak s brašnom, maslacem, češnjakom, mlijekom i naribanim sirom
Sloj krumpira s umakom i piletinom prije pečenja
Pecite dok piletina ne bude gotova i tek malo hrskava
Ukusno jelo s jednom loncu koje će zasigurno voljeti svi za stolom!
Piletina i krumpir u kremastu s umakom od umaka vaše je omiljeno jelo s vrtom maslina
otisakVolim dobar obrok od mesa i krumpira, a ova piletina i krumpir u kremastom umaku brzo mi postaju najdraži.
Pripremno vrijeme 10 minuta Vrijeme kuhanja 1 sat Ukupno vrijeme 1 sat 10 minutaSastojci
Piletina i krumpir:
- 3-4 pileća bedra
- 300 g (10 oz) krumpira, oguljenih i narezanih na četvrtine
- 200 g (7 oz) https://amzn.to/2uZcPkp, prepolovljeno na pola
- 2 žlice. maslinovog ulja
- 1 žličica. suhog bilja de Provence
- 2 grančice ružmarina
- 2 žlice. začinom od piletine
Kremast umak:
- 2 žlice. od maslaca
- 2 žlice. od brašna
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 2 šalice mlijeka
- šalica parmezana, mljevenog
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 200 F (200 stupnjeva C).
- Pomiješajte zajedno krumpir, gljive, maslinovo ulje i začinsko bilje. Začinite velikodušnom prstohvatom soli.
- Utrljajte pileća bedra s pilećim začinom.
- Za umak otopite malo maslaca na srednje jakoj vatri i dodajte brašno. Promiješajte da dobijete glatku pastu i polako ulijte mlijeko uz neprestano miješanje.
- Kad umak počne ključati, dodajte mljeveni češnjak i naribani sir. Promiješajte i ostavite na vatri dok se umak ne zgusne.
- Stavite krumpir u namašćenu posudu za pečenje, premažite polovicom umaka i prekrijte pilećim bedrima. Ulijte sav ostatak umaka i pecite 50-60 minuta ili dok ne skuhate.
Podaci o prehrani:
Prinos:
6Porcija:
9 ozKoličina po obroku: Kalorije: 215 Ukupna masnoća: 12 g Ugljikohidrati: 19 g Protein: 8 g © Vanessa Kuhinja: Američka / Kategorija: Glavna