Od bujne glazure sa šećerom u prahu i sokom od limuna do samog vlažnog kruha, ovo je savršen odabir za mene ili odličan provod za uredske zabave, obiteljska okupljanja ili bilo koja druga druženja. Vjerujte mi kad vam kažem da će vas ljudi moliti za ovaj recept! Tikvice ga čine zaista vlažnim, pa čak i ako nikada prije niste pekli slatki kruh, ovaj je recept super jednostavan za slijediti.
Ovo će sigurno postati obiteljski favorit. Svojom vlažnom teksturom i ne previše slatkim okusom, ovaj kruh savršen je za svaku moguću priliku. A, ako želite slatku okusnu poslasticu, kruh od tikvica za vas je mnogo zdraviji i bolji od ostalih zalogaja.
Limunova korica daje kruhu izvrstan okus, ali ne previše. Kad god ili gdje god odlučite da ga isprobate, to će sigurno brzo postati vaš recept za gotov kruh kada vam treba nešto brzo i jednostavno i oh-tako ukusno!
Recept za kruh od glaziranih limunskih tikvica
Sastojci:
Za kruh:
2 šalice (240 g) brašna;
1 1/3 (265 g) šalice šećera;
2 žlice (30 ml) limunovog soka;
čaša (120 ml) mlijeka;
2 žličice (10 g) praška za pecivo;
1 tsp (5 ml) octa;
čaša (120 ml) biljnog ulja;
1 šalica (140 g) zdrobljenih tikvica;
2 jaja;
kora od 1 limuna;
prstohvat soli.
Za glazuru:
1 šalica (115 g) šećera u prahu;
2 žlice (30 ml) limunovog soka;
1 tbsp (15 ml) mlijeka.
instrukcije
1. Umiješajte ocat u mlijeko i pustite da prokuha oko 5 minuta.
2. Pomiješajte suhe sastojke: prosijano brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
3. Umutite jaja, šećer, limunov sok, koru i biljno ulje do blijede i konzistencije poput vrhnja.
4. Ulijte skuhano mlijeko, umiješajte u smjesu suhih sastojaka i nasjeckane tikvice.
5. Izlijte tijesto u namašćenu tepsiju veličine 9 × 5.
6. Pecite na 350F (180C) 35-40 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi.
7. Pomiješajte sastojke za glazuru. Prelijte glazuru preko kruha.
Sjeckane tikvice ovom ukusnom kruhu daju vlažnost.
Skuhano mlijeko, napravljeno s mlijekom i ocatom, daje mu upravo pravi nagovještaj osjetljivosti
Prosijte brašno da spriječite kvržice u vašem kruhu
Umutnje tekućih sastojaka zajedno pomaže u ujednačavanju ukusa i teksture
Trebali biste imati konzistenciju poput vrhnja.
Izlijte u namašćenu teglu za kruh ili dvije manje kaše
Žlica glazura preko kruha nakon što se ohladi.
To je lijepo koliko je ukusno.
Vrhunac limuna daje vrhunski izgled i nagovještava opipljivost.
Posolite i uživajte!
Nebeski ukusni recept za kruh od tikvica sa staklenima od limuna
Vrijeme pripreme za ispis 15 minuta Vrijeme kuhanja 35 minuta Ukupno vrijeme 50 minutaSastojci
za kruh:
- 2 šalice (240 g) brašna
- 1 1/3 (265 g) šalice šećera
- 2 žlice (30 ml) limunovog soka
- ½ šalice (120 ml) mlijeka
- 2 žličice (10 g) prašak za pecivo
- 1 čajna žličica (5 ml) octa
- ½ šalice (120 ml) biljnog ulja
- 1 šalica (140 g) zdrobljenih tikvica
- 2 jaja
- kora od 1 limuna
- prstohvat soli
za glazuru:
- 1 šalica (115 g) šećera u prahu
- 2 žlice (30 ml) limunovog soka
- 1 žlica (15 ml) mlijeka
instrukcije
- Umiješajte ocat u mlijeko i pustite da prokuha oko 5 minuta.
- Pomiješajte suhe sastojke: prosijano brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
- Umutite jaja, šećer, sok od limuna, vlasac i biljno ulje do blijede i konzistencije u obliku krema.
- Ulijte skuhano mlijeko, umiješajte u smjesu suhih sastojaka i nasjeckane tikvice.
- Ulijte tijesto u namašćenu tepsiju veličine 9x5 kruha.
- Pecite na 350F (180C) 35-40 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi.
- Pomiješajte sastojke za glazuru. Prelijte glazuru preko kruha.
Podaci o prehrani:
Prinos:
8Porcija:
4 ozKoličina po obroku: Kalorije: 432 ukupne masti: 10 g zasićenih masti: 3 g natrij: 1351 mg ugljikohidrati: 1346 g šećera: 1127 g proteina: 51 g © Vanessa Beaty kuhinja: američka / kategorija: kruh, deserti i slatkiši