Živimo u doba praktičnosti sve nam je trenutno dostupno, tako da, naravno, koristimo te mogućnosti. I ve sam često otkrio da, kada je u pitanju hrana, praktičnost često trubi zdravstvene dobrobiti, ukus ili oboje, i to tamo gdje stvari postaju pomalo škakljive za mene (a don t čak pokreni me na svu nepotrebnu ambalažu koju trošimo ). Kad sami napravite ove namirnice, vi je imate u kontroli: ne samo da ste u stanju izostaviti ni najmanje ni najmanje, smanjite tako mnogo opasnih sastojaka, već ćete je prilagoditi i svoje specifične ukuse. Tako neće biti samo vaši okusni pupoljci i vaše tijelo sretni, već će biti i novčanik. Uz to, nema ništa tako zadovoljavajuće kao napraviti nešto od nule, zar ne?

Tortilja čips

Imate sreće s ovim, jer je zapravo tri u jedan recept za tortilje, tacos i čips od tortilje (aka nachos). Ova je inačica puno zdravija od one koju biste kupili u trgovini (uglavnom zbog pečenja umjesto prženja), a stvarno je tako jednostavno napraviti.

Upute za recept i kreditno - jestiva perspektiva

Rajčica Salsa

Nema šanse da bih vam dao nacho recept bez savršene salse od rajčice koja bi bila uz vaše čips. Ovo je jedan od najjednostavnijih i najukusnijih recepata za salsu, jer koristi konzerviranu rajčicu, tako da ćete osvojiti previše vremena na sjeckanje.

Upute za recept i kredit ThePioneerWoman

guacamole

Da nadopunim vašu meksičku gozbu, dajem vam najluksuzniji guac recept; Smatram da je kupovina pripremljenih stvari ozbiljan prehrambeni grijeh. Tajni sastojak ovdje je grčki jogurt ne samo da je zdrav i pakiran pun bjelančevina, već je upravo ono što vam treba kako biste postigli tu ukusno kremastu teksturu.

Upute za recept i kredit JustATaste

Pohovani grah

Apsolutno volim raženi grah, a razlika između konzerviranih stvari i domaće verzije zaista je poput noći i dana. Ovo je baš najbolji recept koji sam mogao naći, ipak treba osam sati u loncu s loncima, pa morate unaprijed planirati.

Upute za recept i kredit SimplyScratch

granola

Oduvijek sam volio granolu, ali nikad nisam uspio podmiriti se na jednoj omiljenoj marki ili vrsti. Dakle, umjesto da se žalim na ono što ja ne volim, ja radim samo svoje, tako da je upravo ono što želim. Ovaj vodič stvarno razgrađuje jednostavan postupak za vas i pokazuje vam kako je lako prilagoditi sebi želju.

Upute za recept i kredit BuzzFeed

Zobene barovi od kikirikijevog maslaca

Obećavam vam da nakon što okusite ovu hrskavu dobroću od maslaca od kikirikija od maslaca, vi nikada više nećete trošiti svoj novac na barove Nature Valley! I imajte na umu da, ako imate alergiju na kikiriki, možete zamijeniti bilo koju drugu vrstu maslaca od orašastih plodova.

Upute za recept i kredit Polovna zarađenaHarvest

Jogurt

Ljudi su često prilično zabrinuti zbog pravljenja vlastitog jogurta, ali mislim da je to tako zgodna stvar! Da budem iskren, moj omiljeni dio je pripremanje preliva - malo svježeg voća, meda i granole izvrsna je kombinacija.

Upute za recept i kredit - Greatist

Maslac od kikirikija

Izrada vlastitog maslaca od kikirikija je jednostavna kao i miješanje kikirikija u prerađivaču hrane. To je to. Korištenje pečenih orašastih plodova znači da ne morate dodavati više ulja, a naravno, ovo je toliko zdravije od onih koje kupujete u trgovinama jer nije puno šećera i svih ostalih loših stvari.

Upute za recept i kredit - AverieCooks

Nutella

Svakako, svi volimo jesti žlice uvijek popularnog čokoladnog namaza od lješnjaka, ali ovaj kriv užitak zapravo ne mora biti toliko kriv. Evo dva prekrasna recepta jedan je vrlo jednostavan recept, dok je drugi mnogo zdravija verzija.

Upute za recept i kredit DIYnCrafts i Detoxinista

pekmez

Postupak pravljenja pekmeza više nije naporan ako imate bobice (ili drugo voće po izboru), šećer i nekoliko minuta za zalihu, onda ste više nego sposobni zakuhati neki ukusni domaći džem.

Upute za recept i kredit DIYnCrafts

Maslac

Maslac je zapravo vrlo jednostavna stvar, a dobra vijest je da vam nisu potrebne vlastite krave, niti je trebate ručno satima satkati. Taj je postupak relativno brz i upravo je toliko bolji nego što biste inače kupili u trgovini.

Upute za recept i kredit ThePrairieHomestead

Kruh

Ako ete napraviti svoj maslac, onda ga razmazati na kriπku svjeće peËenog, domaćeg kruha bit bee toliko zadovoljavajufyinge, vjerujte mi! Ovaj je recept jedan od najlakših vani ne trebate stroj, a on čak i ne zahtijeva nikakvo miješanje!

Upute za recept i kredit Sandra sEasyCooking

Ekstrakt vanilije

Ekstrakt vanilije ne smije se miješati s esencijom vanilije koja se kemijski proizvodi i ne sadrži zapravo bilo kakve vanilije. Postupak izrade tako je vrlo jednostavan, ali trebat će vam strpljenja, jer dio za ekstrakciju traje oko šest do osam tjedana.

Upute za recept i kredit AverieCooks

croutons

Moj problem sa kupljenim krutonima u trgovini je taj što su obično previše masni da mi se sviđa ili jednostavno previše teško na moje jadne zube, tako da je za mene to domaće cijelo vrijeme! Ja stvarno ne jedem često krutone, pa mi to omogućava da napravim tačnu količinu koja mi je potrebna, a da ne pustim da se stakne.

Upute za recept i kredit SavorySweetLife

Krušne mrvice

Bio sam prilično šokiran drugi dan kad sam pogledao sastojke mrvica kruha u trgovini; osim visokog fruktoznog kukuruznog sirupa, našao sam i hrpu drugih stvari za koje nikad nisam čuo. Preferiram da napravim svoje da mogu dodati vlastite začine i zamrznuti ih za buduću upotrebu. Plus, to je odličan način za iskorištavanje ustajalog kruha.

Upute za recept i kredit Weed Em & Reap

Limunada

Obožavam osvježavajuću tenu limunade, ali stvarno ne volim sav šećer koji su joj dodali, pa radije napravim svoj. Možete koristiti mirnu ili pjenušavu vodu, ovisno o vašim željama, a dodavanje malo đumbira doista će zauzeti mjesto.

Upute za recept i kredit TheTastyBite

Čips

Čips od krumpira sličan je mom kriptonitu; Jednom kad se otvori vrećica, mogu vam garantirati da nisam osvojio prestati grickati dok se prazan ne isprazni. Ali kao što svi znamo, prženo je loše, a pečeno je dobro. Proces redovitog čipsa od krumpira ili korjena povrća vrlo je jednostavan, a zabavni dio je što možete dodati što god začinite volite papriku, parmezan, sol i ocat, češnjak mogućnosti su beskrajne.

Upute za recept i kredit Tracey sKulinarstvo i HappyHealthyMama

Preljev za salatu

Kad bih morao odabrati samo jedan proizvod za koji želim da svijet prestane kupovati i započeti izradu, moram ići s preljevom za salatu. Zašto? Jer to je tako prokleto lako napraviti! Skoro se osjećam neugodno zbog ljudi kad ih vidim kako troše novac u trgovini. Ovaj vodič pokazuje koliko je lako napraviti 10 najpopularnijih preljeva.

Upute za recept i kredit Oblik

Šlag

Ok, ako je preljev za salatu moj izbor broj jedan, onda je šlag svakako moj drugi; Nikad nisam volio onu čudnu gustu konzistenciju konzerviranih stvari. Kao što samo ime govori, sve što stvarno trebate učiniti je da tučete neku tešku kremu i samo ubacite malo vanilije i šećera. Stvar je riješena!

Upute za recept i kredit TheGirlWhoAteEverything

Miks za palačinke

Kad ta žudnja za palačinkama pogodi, znam da je teško odoljeti posezanju za pripremljenom smjesom, pa zašto jednostavno ne napravite svoj vlastiti miks koji možete spremiti za sljedeću žudnju? Jednostavno bacite suhe sastojke u Ziploc vrećicu ili hermetički zatvorene spremnike, a zatim samo napravite naljepnicu kako biste naznačili koje vlažne sastojke trebate dodati kad dođe vrijeme.

Upute za recept i kredit SpendWithPennies

Pop Tarts

Pop tarteti su ona vrsta grickalica koje apsolutno obožavate kao dijete, ali ima više reakcija na meh reakcije kad ste vi odrasla osoba kad shvatite da se te stvari mogu čak nazvati hrana. Rješenje? Napravite svoje! A budući da ste vi kuhar, možete napraviti apsolutno sve kombinacije punjenja koje vaš gladan želudac poželi.

Upute za recept i kredit SmittenKitchen i jednostavno, Taralynn

marshmallows

Pahuljasti, lagani, bučni marshmallows božanski su kada su pečeni; Mislim da je taj osjećaj nostalgije koji ih čini toliko boljima. Ako nikad niste okusili domaće marshmallows, a prije toga, vi pravo potražite oni re milje ispred upakiranih kolegica!

Upute za recept i kredit SmittenKitchen

Tjestenina

Ja sam nepopularna zaljubljenica u tjesteninu, pa kada su u pitanju moja omiljena talijanska jela, svježa, domaća tjestenina je apsolutni must. Ovaj fantastični vodič pokazuje koliko je jednostavno napraviti, korak po korak, a također sugerira druge zanimljive i ukusne varijacije okusa.

Upute za recept i kredit SpoonForkBacon

Tijesto za pizzu

Ponekad je najbolji način da nahranite svoje prijatelje ili obitelj kroz gradnju vlastite večeri s pizzama u kojoj su svi sami odgovorni za svoju hranu. To sigurno uklanja malo stresa kod domaćina! Ali umjesto da kupujete one smrznute baze za pizzu, zašto ne biste uložili malo truda prije vremena i napravili svoje vlastito tijesto?

Upute za recept i kredit OhSheGlows

ricotta

Prvi put kad sam čuo da netko pravi svoj sir od rikote bio sam uvjeren da to moraju biti neka vrsta kuhinje ili gurua sa sirom, ali na moje iznenađenje, saznao sam da je ovaj božanski sir apsolutni cinch. Sad je moj red!

Upute za recept i kredit ChefInYou

Kremasti sir

Kad je u pitanju krem ​​sir, bagel ili kreker ili bilo što drugo, čisto je posuda za koju ću dobiti tu luksuzno kremastu dobrotu u ustima. Tako da sam m prilično uzbuđen što sam pokušao napraviti svoje. Sam proces doista nije težak, samo treba vremena. Stoga svakako planirajte.

Upute za recept i kredit ThePrairieHomestead

Umak od rajčice

Dobar, ukusan umak od rajčice služi kao osnova za toliko ukusnih jela da je glupo nastaviti kupovati tufte kad možete istresti vlastitu šaržu i zamrznuti je za buduću ukusnost. Pronašla sam za vas dva zaista izvrsna recepta - preferiram prvi, ali drugi ima nekoliko prečaca koje biste mogli cijeniti.

Upute za recept i kredit - MomOnTimeOut i TheCreamerChronicles

Kečap

Nikada nisam upoznao osobu koja ne voli kečap, i iskreno, nadam se da to nikada neću učiniti. Ako želite isprobati sav kukuruzni sirup s visokim sadržajem fruktoze i sve ostalo u prerađenim stvarima, možete krenuti i napraviti svoje. Prvi recept koristi svježu rajčicu i kuha se na štednjaku, dok je drugi malo brži za napraviti, jer poziva na pastu od rajčice (a sastojke možete jednostavno miješati bez topline).

Upute za recept i kredit - LiveSimply i LifeLoveLiz

Umak od odrezaka

Dobar umak od odrezaka treba savršenu ravnotežu dima, slatkoće i tanga. Dobra vijest je da sigurno ne trebate posegnuti za A.1. boca kada to želite, jer je stvarno jednostavno napraviti sami, a izvrsno je i s piletinom i svinjetinom.

Upute za recept i kredit KuhanjeWithMel

umak od jabuka

Uvijek sam smatrao da kupljeni prilog od jabuka ima pretjerano slatko, pa volim kontrolu koju imam kada ga napravim (obično koristim manje šećera nego što preporučuje većina recepata). Jednom kada probate ovo, više se nećete vratiti u tegle!

Upute za recept i kredit Beard & Bonnet

pesto

Najbolji dio o uzgoju vlastitog bosiljka je potencijal za naizgled beskrajnu opskrbu pestoom. Srećom, stvari je stvarno lako napraviti i teško ih je zabrljati, a iako ne predugo traju u frižideru, savršeno su u redu za zamrzavanje viška.

Upute za recept i kredit GimmeSomeOven

hummus

Hummus je oduvijek bio moj divljač, pa kad sam napokon naučio kako je lako praviti se, nastavio sam sa onim što se može opisati samo kao masivni hummus napitak ne da se ikad mogu razboljeti ako te stvari ionako, Uostalom, znate što kažu: hummus gdje je srce! Ba dum tsh.

Upute za recept i kredit SmittenKitchen

Majoneza

Trgovinski kupljeni mayo ne čini se čak ni blizu domaće verzije; kada preskočite sve stabilizatore i konzervanse, dobit ćete bogatu baršunastu i kremastu teksturu koja nije drugačija. I vama će biti drago kad saznate da to nije toliko izmišljen proces kao što to ljudi čine. Možda biste trebali isprobati i druge začine.

Upute za recept i kredit DeliciousEveryday

Sriracha

Mislim da je sigurno reći da je Sriracha jedan od najpopularnijih toplih umaka vani; začinjena slatkoća čini se zaista odjekuje s onima od vas koji mogu podnijeti toplinu (nažalost, ne mogu). Kao i kod svega ostalog na ovom popisu, domaće definitivno vlada vrhunskim.

Upute za recept i kredit - BlueKaleRoad

Zaliha

Dobra zaliha osnova je za toliko jela i umaka, pa je važno da je vaša ukusna puna okusa. Znam da je zaista lako doći do pripremljenih stvari, ali ako stvarno želite sve napraviti od nule, onda krenite! Uvijek možete napraviti veliku seriju za zamrzavanje za buduću upotrebu.

Upute za recept i kredit - FrugalLivingNW i Jennifer'sKitchen

Voćni rol-up

Preskočite nezdrave aditive i konzervanse, a umjesto toga napravite vlastite svitke s voćem! Postupak je vrlo jednostavan, a ima toliko prostora za eksperimentiranje s različitim kombinacijama da je zapravo vrlo mali zabavan projekt.

Upute za recept i kredit DIYnCrafts

Power Bars

Ove voćne, žvakaće, energetski izazvane šipke apsolutni su cinch da napravite samo vam trebaju tri sastojka i procesor za hranu. I možete zamrznuti ove bebe ako ih želite zadržati nekoliko mjeseci, pa dižite!

Upute za recept i kredit TheKitchn

Krekeri od zlatne ribice

Već znam na šta misliš: gdje ću pronaći male plijesni od zlata? Ne morate ići pretraživati ​​visoko i široko, zapravo možete napraviti svoje male reznice za kolače od traka običnih limenki. Naravno, ovo vam također daje slobodu da napravite svaki malen slavan oblik koji se možete sjetiti.

Upute za recept i kredit TastyKitchen

Kiseli krastavci

Često dobijem kisele krastavce, pa trošim priličnu svotu novca na ove ukusno kisele krastavce. Doduše, neobično je što nikad nisam razmišljao o tome da napravim svoj vlastiti lijek dok nisam naišao na ove divne recepte! Obavezno pročitajte odjeljke s komentarima radi dodatnih savjeta o postupku i pohrani.

Upute za recept i kredit BrownEyedBaker i PrimallyInspired

Zapečeni grah

Apsolutno volim pečeni grah, ali prezirem verziju konzerviranog umak je previše tanak po okusu i previše sladak po mom ukusu. Ako ga napravite od nule rezultirat će srdačnim, ukusnim obrokom, napravljenim na pravi način.

Upute za recept i kredit Valerie sKuhinja