Volim meksičku hranu. Iskreno, mogao bih jesti meksičku svaku večer u tjednu, a moja djeca su na isti način. Dakle, tražio sam odlična jela meksičkog tipa koja bih mogla pripremiti kod kuće.

Mislim, volim svoj lokalni meksički restoran, ali tko si može priuštiti da jedem cijelo vrijeme? Toliko sam oduševljena što sam našla ovu pileću teglicu enchilada. Tako je jednostavno napraviti i tako ukusan i cijela moja obitelj ga obožava.

Zaista, što se ne voli? Uz pileća prsa, tortilje ili lavaški kruh kumin, češnjak i još nekoliko ukusnih začina, ovo će brzo postati vaša omiljena meksička kasa.

Potrebno je samo 10 minuta da se ovaj pripremi za pećnicu, a zatim vam treba manje od sat vremena da se peče do savršenstva. Možete je poslužiti uz ostala meksička jela od kuće, poput ovih flautusa od crnog graha, ili je možete poslužiti samostalno. Bilo kako ukusno.

Čak i ako obično ne pravite kasete, ovo ćete željeti provjeriti. Služi osam, tako da je odličan za velike skupove, a ako imate samo nekoliko ljudi kod kuće, ostaci su izvrsni i za ručak sljedeći dan, pod pretpostavkom da ćete imati ostatke.

Ovo je najlakša i najukusnija meksička tepsija koju sam ikad napravio i već je planiram napraviti. Uz to, odlično se služi ovom domaćem guacamoleu.

Pileća Enchilada kašika

Vrijeme pripreme: 10 minuta

Vrijeme kuhanja: 30-35 minuta

Ukupno vrijeme: 40-45 minuta

Prinos: 8 porcija

Veličina posluživanja: 200 g

Kuhinja: meksička

Vrsta: Glavna

Sastojci:

1 pileća prsa s roštilja
4 lista lavaškog kruha (ili tortilje)
1 2/3 šalice vode
2 žlice. od čili pahuljica
1 žličica. kumina
1 žličica. češnjaka u prahu
tsp. sušenog origana
3 žlice. rajčice
2 šalice nasjeckanog sira

instrukcije

1. Zagrijte pećnicu na 190 ° C na 375 F. Podmažite malu posudu sa kasikom s malo maslinovog ulja.
2. Pileća prsa narežite na tanko.
3. Možete koristiti umak od enchilada kupljen u trgovini ili ga napraviti kod kuće ispočetka kombiniranjem vode s pastu od rajčice i začinima te kuhanjem umaka na srednje jakoj vatri 5 minuta.
4. Dno posude prekrijte komadom jela s hrenovkom (tortilja ili lavash). Po vrhu rasporedite umak od enchilada, pospite narezanu piletinu i nasjeckani sir.
5. Ponovite sve slojeve da napunite posudu s kasikom. Pokrijte vrh umakom i ostatkom sira.
6. Pecite 25-30 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta prije rezanja.

Piletina, sir i začini osnova su ove ukusne meksičke kasike

Potrebno je samo 10 minuta da se ova ukusna kasika pripremi za pećnicu

Arome se savršeno sjedine u jelu koje će zasigurno ugoditi cijeloj obitelji

Poslužite s omiljenim preljevima kiselog vrhnja, guacamole-a ili samo po sebi

Prinos: 8 porcija

Dodajte ovu piletinu Enchilada kasiku na stol ispod sata

otisak

Volim meksičku hranu. Iskreno, mogao bih jesti meksičku svaku večer u tjednu, a moja djeca su na isti način. Dakle, tražio sam odlična jela meksičkog tipa koja bih mogla pripremiti kod kuće. Mislim, volim svoj lokalni meksički restoran, ali tko si može priuštiti da jedem cijelo vrijeme? Toliko sam oduševljena što sam našla ovu pileću teglicu enchilada. Tako je jednostavno napraviti i tako ukusan i cijela moja obitelj ga obožava.

Pripremno vrijeme 10 minuta Vrijeme kuhanja 35 minuta Ukupno vrijeme 45 minuta

Sastojci

1 pileća prsa s roštilja
4 lista zlata (ili tortilje)
1 2/3 šalice vode
2 žlice. od čili pahuljica
1 žličica. kumina
1 žličica. češnjaka u prahu
½ žličice. sušenog origana
3 žlice. rajčice
2 šalice nasjeckanog sira

instrukcije

Zagrijte pećnicu na 190C (375 F). Podmažite malu posudu sa kasikom s malo maslinovog ulja.
Pileća prsa narežite na tanko.
Možete koristiti umak kupljen u enchiladi u trgovini ili ga napraviti kod kuće ispočetka kombiniranjem vode s pastu od rajčice i začinima, te kuhanjem umaka na srednje jakoj vatri 5 minuta.
Dno posude prekrijte komadom jela s hljebom po izboru (tortilja ili lavash). Po vrhu rasporedite umak od enchilada, pospite narezanu piletinu i nasjeckani sir.
Ponovite sve slojeve da napunite posudu s kasikom. Pokrijte vrh umakom i ostatkom sira.
Pecite 25-30 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta prije rezanja.

Podaci o prehrani:

Prinos:

Porcija:

7 oz
Količina po obroku: Kalorije: 362 ukupne masti: 11, 6 g zasićenih masti: 6 g kolesterol: 70 mg mg natrija: 322 mg ugljikohidrati: 34, 6 g vlakana: 1, 9 g šećera: 2, 4 g proteina: 28, 6 g © Vanessa Beaty Kuhinja: meksička / Kategorija: Glavno jelo