Bojite li se tog koraka u svom receptu koji poziva na ljuštenje mrkve? Ako je tako, niste sami, ali pobijedili ste ga više kada se naučite kako oguliti mrkvu kao pravi profesionalac! Na ovom videu možete pogledati brzi vodič za ljuštenje mrkve. Za gledanje vam treba samo oko 40 sekundi, a vi ćete mrkvu mrkvu još brže od toga!

Video upute:

Vjerojatno oguli mrkvu preko kante za smeće, zar ne? To može izgledati kao ideja koja štedi vrijeme u teoriji (i ideja koja sprema nered), ali uvodi neke problematične probleme. Prvo, ako ispadnete mrkvu (a ko povremeno ne ispadne), onda je jedna mrkva izgubljena ili jedna mrkva koju morate iskopati iz smeća i stvarno temeljito oprati. Drugo, vjerojatno piling idete u samo jednom smjeru. Ali vaš vršitelj povrća ima dvije oštrice! Zašto ih ne koristite? Radiš dvostruko više posla nego što moraš.

Prestani se brinuti gdje će piling ići i raditi preko daske za rezanje, a ne kante za smeće. Veliki kraj mrkve držite iznad ploče za rezanje pod kutom od 45 stupnjeva. Šiljasti kraj trebao bi biti naslonjen na ploču. Započnite na sredini mrkve i gurkajte pile prema dolje kao što bi to obično činili, ali zatim zakrenite mrkvu i povucite oguliti prema gore. Nastavite s okretanjem prema gore dok se okrećete, a zatim prebacite mrkvu i učinite to ponovo, i ta-da! Mrkva ti je oguljena. U videu to ide nevjerojatno brzo. Provjerite!

Life-hack od Irvina Lin-a - Eat The Love