Ovaj ukusni glazirani recept za roštilj je mesan koji vrišti tradicionalnom američkom hranom. Kombinacija mljevene govedine, luk, jaja, krušne mrvice i savršena mješavina začina čine ovaj ukusan i lak za napraviti. Slatko i začinjena glazura s roštilja dodaje bogatstvo i toplinu.
Poslužite ovaj ukusni roštilj uz pire krumpir i vaše omiljeno zeleno povrće za cjeloviti obrok prilagođen djeci i mama.
Glazurani recept za roštilj
Ponekad želite samo klasičan obrok na stolu za večeru. Ne postoji ništa klasičnija američka hrana od dobrog staromodnog recepta za mesne štruce. Ova glazirana bbq mesna štruca je nešto više od osnovne mogućnosti koju ste možda imali prije. To je klasični kruh, s ukusnom slatkom i začinjenom glazurom.
Dok ovaj recept treba duže kuhati, odlična je opcija da se pripremite unaprijed, tako da ćete tek nakon dugog dana doći kući u pećnicu.
Savjet: Svaki put isprobajte različite umake s roštilja kako biste pronašli različite profile okusa. Slađi umak će ga učiniti blagim i slatkim. Dodajte u umak s malo bibera ili zagrijte da se stvari zarežu na sigurno.
Mogu li zamrznuti roštilj za kasnije?
Ako volite pripremiti obrok kako biste olakšali upravljanje tjednima, onda je ovo još jedna sjajna opcija vašeg jelovnika. Radije zamrznem ovaj recept miješanjem mesne smjese i pritiskom u tepsiju za jednokratnu upotrebu. Zatim zamotam onu teglu u plastičnu ambalažu i odložim u veliku vrećicu za zamrzavanje. S vanjske strane stavite naljepnicu s imenom recepta, datumom pripremanja i uputama za kuhanje i stavite u zamrzivač.
Potom je možete izvaditi iz zamrzivača noć prije nego što je poželite poslužiti, a kad dođete kući s posla, možete je samo staviti u pećnicu da se kuha kao da je svježe pripremljena.
Napomena: Glazuru možete dodati vrh prije zamrzavanja, ali radije bih je pričekao i promiješao prije kuhanja.
Može li se to pretvoriti u bezglutensku mesnu krpu?
Da! Jednostavno zamijenite krušne mrvice bez glutena i pobrinite se da vaš umak s roštilja također bude bez glutena. To je jedan od mojih najdražih dijelova ovog recepta - lako se prilagođava prehrambenim potrebama!
Što ako preferiram mine s mesnim jelima?
Mnogi pojedinci ne vole dodatak umaku s roštilja. Ostale zapravo ne zanimaju kečap na svom mesnom kruhu. Tradicionalni goveđi umak je čest izbor, a u ovom slučaju svoj mesni kruh lako možete poslužiti uz umak od mesnog kruha.
Sve što trebate učiniti je prilikom kuhanja izostaviti glazuru i pripremiti svoju omiljenu domaću ili staklenku govedine od sira koju ćete preliti po vrhu nakon što završi s kuhanjem.
Mogu li napraviti ovaj mini mesni recept?
Da! Obožavam porcije takvih jela koristeći mini tave. Ako uzmete mini zdjelice za kruh, to je super slatko i zabavno za posluživanje. Druga je mogućnost to napraviti u tepsiji za muffine i jednostavnim pritiskom prema dolje u svaku šalicu za muffine.
Vreme kuhanja promijenit će se kada koristite manju tepsiju ili lim za muffine. Započnite skraćivanjem vremena kuhanja na pola i prije posluživanja provjerite termometrom za meso. Radi sigurnosti, prije posluživanja osigurajte da unutarnja temperatura bilo kojeg recepta od mljevene govedine iznosi 160ºF.
Što poslužiti uz BBQ mesni kolač
Kao što je gore spomenuto, ne možete pogriješiti s pireom od krumpira i povrćem uz ovaj bbq mesni recept. Međutim, postoje i drugi nevjerojatni recepti koji će se dobro uklopiti s ovim jelom. Ispod ćete pronaći još nekoliko mojih osobnih omiljenih recepata za kuhanje i posluživanje uz moj mesni kruh za večeru.
Izvrsna prilog za posluživanje uz mesni kruh:
- Recept za zelenu kašu od zrna graha
- Recept za krumpir pečenog kuhača
- Pečene gljive s češnjakom i timijanom
- Recept za domaće friteze od karfiola
- Jednostavni kolači od krumpira s lukom
- Makaroni i sir od milijun dolara
- Recept za ugriz od tikvica
Izvrsni deserti za serviranje uz mesni kruh:
- Domaća kopriva od jagoda
- Lagani recept za čokoladne brownies
- Recept za domaću breskvu kašu od breskve
Dodatni savjet: Drugi dan koristite ostatak da napravite sendvič s mesom. Jednostavno narežite mesni kruh na komade debljine 1/2 1/2 i ponovno ih zagrijte prije nego što dodate tostirani kruh. Ovo je sjajno s kriškom oštrog cheddar sira rastopljenog za dodatno bogatstvo.
Sastojci za mesnu kašu
- Mljevena junetina
- Luk
- Češnjak
- jaja
- Krušne mrvice
- Krema
- Talijanska biljna mješavina
- Umak za roštilj
- Šećer
- Češnjak u prahu
Kako napraviti mesni kolač
Prije nego što započnete, obavezno zagrijte pećnicu prema uputama i položite posudu po izboru pergamentnim papirom kako bi hljeb bio lakši nakon uklanjanja. Također ćete htjeti narezati ili nasjeckati svoj luk prije nego što počnete zajedno miješati stvari.
Pomiješajte mljevenu govedinu, luk, češnjak, jaja, začine, vrhnje i krušne mrvice i miješajte dok se dobro ne sjedine. Pritisnite ovu smjesu dolje u tavi (ploče) i pecite prema uputama. Dok se ovo peče, možete pripremiti bbq mesnu štrucu da se rašire po vrhu prije kuhanja preostalih nekoliko minuta.
Video recept:
Kartica s receptima za ispis:
Prinos: 6Ukusni glazirani recept za roštilj sa mesom
otisakOvaj glazirani recept za roštilj u kombinaciji sa omiljenim klasičnim mljevenim mesom, krušnim mrvicama i biljem puni slatku i začinjenu glazuru koju svi vole.
Pripremno vrijeme 10 minuta Vrijeme kuhanja 1 sat Ukupno vrijeme 1 sat 10 minutaSastojci
- 2 kilograma (1 kg) mljevenog govedine
- 1 mali luk, nasjeckan
- 2 češnja češnjaka, mljevena
- 1 žličica češnjaka u prahu
- 2 jaja
- 4 žlice vrhnja
- 2 žlice sušenog talijanskog bilja
- 2/3 šalice krušnih mrvica
- 2 žlice šećera
- 2/3 šalice BBQ umaka
instrukcije
- Zagrijte pećnicu na 190C / 375F. Pokrijte pravokutnom posudom za pečenje dimenzija 22x12cm / 9x5 inča pergamentom.
- Kombinirajte zajedno mljevenu govedinu, luk, češnjak, jaja, bilje, vrhnje i krušne mrvice. Don t zaboravite na velikodušni prstohvat soli.
- Rasporedite mljevenu govedinu smjesu u pripremljenu teglu i narežite je na vrh.
- Pecite 40 minuta. U međuvremenu napravite jednostavnu glazuru šlaganjem svih nabrojenih sastojaka.
- Vrh kruha premažite pripremljenom glazurom i vratite u pećnicu na 15-20 minuta. Ostavite da se ohladi 10 minuta prije posluživanja.
Podaci o prehrani:
Prinos:
4Porcija:
8 ozKoličina po obroku: Kalorije: 401 ukupne masti: 18 g zasićenih masti: 8 g trans masti: 0 g nezasićenih masti: 8 g kolesterola: 147 mg natrij: 688 mg ugljikohidrati: 42 g, neto ugljikohidrati: 0 g vlakana: 2 g šećera: 24 g šećera alkohola: 0 g proteina: 18 g © Vanessa Beaty kuhinja: američka / Kategorija: Hrana