Kao da kolači od crvenog baršuna nisu dovoljno luksuzni, ovaj se recept dodaje u gooey centru poput kolača od lave. Volim ga zvati lavelvetna torta! Ovaj delikatni i dekadentni recept za kolače zapravo je vrlo lako slijediti, tako da ne biste trebali biti majstor u kuhinji da biste mogli uživati u ovim malim čudesnim desertima. Također volim zabludu o svemu prilikom posluživanja ovih, vaši gosti ili obitelj već će biti uzbuđeni kada vide pojedini kolač od crvenog baršuna, ali čim ga razbiju, otkrivaju centar lava iznenađenja, oni u biti preko mjeseca! I ti biti okrunjen kraljicom deserta.
Video upute:
Za šest pojedinačnih kolača trebat će vam:
- 8oz bijele čokolade
- 2 štapića maslac (225g / 8oz)
- 1 šalica šećera (210g / 7 oz)
- 1 šalica granuliranog šećera (200g / 7oz)
- 4 velika jaja na sobnoj temperaturi
- 4 velika žumanjka na sobnoj temperaturi
- 1½-2 žlice crvenog tekućeg bojanja hrane
- ¼ šalica prirodnog nezaslađenog kakaa u prahu (27 g / 1oz)
- ½ čajne žličice cimeta
- ¾ šalice univerzalnog brašna (100g / 3½oz)
- Slastičarni šećer za zaprašivanje
Započnite s topljenjem maslaca i bijele čokolade zajedno i ostavite da se ohlade; onda dolazi šlag svih jaja u koja polako ulijevate šećer. Dodajte u hranu hranu i vaniliju, a zatim dok polako tučete, ulijte u smjesu maslac i čokolada. Nakon što se boja ravnomjerno rasporedi, nježno je presavijte u suhe sastojke. Nakon što ste namazali svoje ramekin ili šankove sigurne u pećnici, ravnomjerno ih izlijte i pecite u pećnici na 190 ° C (375 ° F) oko 18 do 22 minute.
Izrada ove impresivne, bujne i ukusne torte zaista je tako jednostavno! Recept Gemma Stafford Youtuber posjetite njezin kanal ovdje Gemma Stafford .
